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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 1

書誌情報サマリ

書名

おうちでお菓子 

著者名 佐藤 綾/著
著者名ヨミ サトウ アヤ
出版者 京都新聞出版センター
出版年月 2019.7


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求番号 帯出区分 状態 貸出
1 西部CC開架分館一般図書0910406190596.65/サト/帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001426058
書誌種別 図書
著者名 佐藤 綾/著
出版者 京都新聞出版センター
出版年月 2019.7
ページ数 120p
大きさ 26cm
ISBN 4-7638-0718-2
分類記号 596.65
書名 おうちでお菓子 
書名ヨミ オウチ デ オカシ
副書名 クッキーからフラワーケーキまで
内容紹介 ラング・ド・シャ、ハロウィンのかぼちゃパイ、桜のカップケーキ…。フランスの伝統菓子を再現したものから、和の素材を取り入れたもの、基本のお菓子まで、本格スイーツの手づくりレシピを紹介。『京都新聞』連載を書籍化。



目次


内容細目

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佐藤 綾
2019
596.65 596.6 596.65
菓子
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