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所蔵数 6 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

とれたて魚で簡単ごちそうレシピ 

著者名 三浦 愛/著
著者名ヨミ ミウラ アイ
出版者 つり人社
出版年月 2025.5


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7011063358596.35/ミウ/帯出可在庫 
2 上 郷開架分館一般図書5010923747596.35/ミウ/帯出可貸出中  ×
3 梅坪台開架分館一般図書9014193124596.35/ミウ/帯出可在庫 
4 猿投北開架分館一般図書9014193132596.35/ミウ/帯出可在庫 
5 足 助開架分館一般図書9014193538596.35/ミウ/帯出可貸出中  ×
6 開架分館一般図書9014193455596.35/ミウ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001927718
書誌種別 図書
著者名 三浦 愛/著
出版者 つり人社
出版年月 2025.5
ページ数 255p
大きさ 24cm
ISBN10 4-86447-751-2
ISBN13 978-4-86447-751-2
分類記号 596.35
書名 とれたて魚で簡単ごちそうレシピ 
書名ヨミ トレタテ サカナ デ カンタン ゴチソウ レシピ
副書名 サッと作れて本格派!鮮魚料理のすすめ
内容紹介 大学院にて海洋生物学を専攻したほどの魚好きで、イタリアに料理留学した著者が、身近な魚からちょっとマニアックな釣魚まで、40種類以上の魚を使った120種類以上のレシピを、自身で描いたイラストとともに紹介する。
著者紹介 大手釣具チェーン店勤務、イタリアへの料理留学等を経て、焼津市地域おこし協力隊として活動。調理師免許、小型船舶免許1級、危険物取扱免許乙種などの資格を持つ。



目次


内容細目

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2025
596.35 596.35
料理-魚 釣り
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