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所蔵数 6 在庫数 0 予約数 2

書誌情報サマリ

書名

簡単。なのにちゃんと薬膳 

著者名 山田 奈美/著
著者名ヨミ ヤマダ ナミ
出版者 家の光協会
出版年月 2025.8


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7011083330498.58/ヤマ/帯出可貸出中  ×
2 高岡CC開架分館一般図書0610888531498.58/ヤマ/帯出可延滞中  ×
3 西部CC開架分館一般図書0910423459498.58/ヤマ/帯出可貸出中  ×
4 藤 岡開架分館一般図書9014216869498.58/ヤマ/帯出可貸出中  ×
5 小 原開架分館一般図書9014216710498.58/ヤマ/帯出可貸出中  ×
6 足 助開架分館一般図書9014216588498.58/ヤマ/帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001951948
書誌種別 図書
著者名 山田 奈美/著
出版者 家の光協会
出版年月 2025.8
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN10 4-259-56844-3
ISBN13 978-4-259-56844-3
分類記号 498.583
書名 簡単。なのにちゃんと薬膳 
書名ヨミ カンタン ナノニ チャント ヤクゼン
副書名 いつもの食材で、おいしく続けられる
内容紹介 どんなに簡単な料理でも、食材の働きを知り、組み合わせを考え、季節や目的、体質に合っていれば、れっきとした薬膳料理になる。スーパーで売っている身近な材料や調味料を使った、手軽に作れる薬膳料理87レシピを紹介する。
著者紹介 薬膳・発酵料理研究家。国際中医薬膳師。「食べごと研究所」主宰。「古家1681」にて和食薬膳教室や発酵教室を開催。著書に「発酵暮らし」「からだが整う一汁一菜」など。
件名 薬膳



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2025
498.583 498.583
薬膳
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