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書誌情報サマリ

書名

食感がきめて!焼き菓子 (サンリオチャイルドムック)

著者名 石橋 かおり/著
著者名ヨミ イシバシ カオリ
出版者 サンリオ
出版年月 2008.2


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118056888596.65/イシ/帯出可在庫 
2 上 郷開架分館一般図書5010733831596.65/イシ/帯出可在庫 
3 高橋交開架分館一般図書9012719245596.65/イシ/帯出可在庫 
4 前 林開架分館一般図書9012719253596.65/イシ/帯出可在庫 
5 足 助開架分館一般図書9012719857596.65/イシ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000014444
書誌種別 図書
著者名 石橋 かおり/著
出版者 サンリオ
出版年月 2008.2
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN10 4-387-07152-5
ISBN13 978-4-387-07152-5
分類記号 596.65
書名 食感がきめて!焼き菓子 (サンリオチャイルドムック)
書名ヨミ ショッカン ガ キメテ ヤキガシ
副書名 Pastry & Cookies Recipes
内容紹介 サブレやスコーンなどのさくさく、かりかりタイプの焼き菓子と、マドレーヌやフィナンシェといったふんわり、しっとりタイプの焼き菓子のレシピを収録。ラッピングのアイデアも紹介します。
著者紹介 お菓子研究家。書籍・講習会などで幅広く活躍。お菓子教室CAKE(ケイク)主宰。著書に「デイリーマフィン&おめかしカップケーキ」「食感がきめて!チーズケーキ」など。



目次


内容細目

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石橋 かおり
2008
596.65 596.6
菓子
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