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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

糖質オフのレシピ 

著者名 大櫛 陽一/著
著者名ヨミ オオグシ ヨウイチ
出版者 成美堂出版
出版年月 2013.2


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書7010212922498.58/オオ/帯出可在庫 
2 井 郷開架分館一般図書0310715860498.58/オオ/帯出可在庫 
3 西部CC開架分館一般図書0910372383498.58/オオ/帯出可在庫 
4 朝日丘開架分館一般図書9013183788498.58/オオ/帯出可在庫 
5 末野原開架分館一般図書9013183796498.58/オオ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000716549
書誌種別 図書
著者名 大櫛 陽一/著   検見崎 聡美/料理
出版者 成美堂出版
出版年月 2013.2
ページ数 159p
大きさ 22cm
ISBN10 4-415-31459-4
ISBN13 978-4-415-31459-4
分類記号 498.583
書名 糖質オフのレシピ 
書名ヨミ トウシツ オフ ノ レシピ
副書名 糖と脂と油の完全ガイド
内容紹介 コレステロールは体にいい! 肉や卵をたくさん食べてもやせる、アブラと上手につき合う新常識を紹介。低糖質でコレステロール豊富な、美と健康を手に入れるおかず101品のレシピを収録する。
著者紹介 大阪大学大学院工学研究科修了。大阪府立病院などを経て、東海大学名誉教授。著書に「コレステロールと中性脂肪で、薬は飲むな」「間違っていた糖尿病治療」など。



目次


内容細目

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