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書誌情報サマリ

書名

バーベキューテクニックの極意! (GARRRV OUTDOOR)

著者名 月刊ガルヴィ編集部/編
著者名ヨミ ゲッカン ガルヴィ ヘンシュウブ
出版者 実業之日本社
出版年月 2013.4


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書7010235627596.4/ジツ/帯出可在庫 
2 上 郷開架分館一般図書5010807959596.4/ジツ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000750180
書誌種別 図書
著者名 月刊ガルヴィ編集部/編
出版者 実業之日本社
出版年月 2013.4
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN10 4-408-32353-4
ISBN13 978-4-408-32353-4
分類記号 596.4
書名 バーベキューテクニックの極意! (GARRRV OUTDOOR)
書名ヨミ バーベキュー テクニック ノ ゴクイ
副書名 火おこし、焼きテク、たれ作り!完全無欠のマスターブック!
改訂新版
内容紹介 火のおこし方から、食材の正しい焼き方、オリジナルのたれ作りまで、バーベキューテクニックを網羅。バーベキューグリル&ギア、パッキングのコツなども紹介。持ち物チェックリスト付き。



目次


内容細目

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