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書誌情報サマリ

書名

高血圧、糖尿病が気になる人の「減塩」ワザ 

著者名 岩崎 啓子/著
著者名ヨミ イワサキ ケイコ
出版者 PHP研究所
出版年月 2010.3


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118706756493.25/イワ/帯出可在庫 
2 高橋CC開架分館一般図書0210926228493.25/イワ/帯出可在庫 
3 末野原開架分館一般図書9013010197493.25/イワ/帯出可在庫 
4 藤 岡開架分館一般図書9013010717493.25/イワ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000310852
書誌種別 図書
著者名 岩崎 啓子/著
出版者 PHP研究所
出版年月 2010.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN10 4-569-77725-2
ISBN13 978-4-569-77725-2
分類記号 493.25
書名 高血圧、糖尿病が気になる人の「減塩」ワザ 
書名ヨミ コウケツアツ トウニョウビョウ ガ キ ニ ナル ヒト ノ ゲンエンワザ
副書名 塩分を減らせば、病気にならない!
内容紹介 「おいしく」「無理なく」「長続きできる」をモットーに作成した減塩レシピを紹介。食品と塩分についての基礎知識から、減塩生活を始めるためのコツ、食材や調味料を利用して塩分を調整するワザなども掲載します。
著者紹介 聖徳栄養短期大学卒業。料理研究家、管理栄養士。書籍や雑誌、メニュー開発などで、簡単に作れる毎日の家庭料理を多数提案。著書に「冷凍保存節約レシピ」「蒸しなべレシピ」など。



目次


内容細目

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岩崎 啓子
2010
493.25 493.25
高血圧 糖尿病 食餌療法
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