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書誌情報サマリ

書名

“食料自給率40%”が意味する日本の危機 (B&Tブックス)

著者名 吉田 太郎/著
著者名ヨミ ヨシダ タロウ
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 2010.3


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書0118714709610.1/ヨシ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000320468
書誌種別 図書
著者名 吉田 太郎/著
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 2010.3
ページ数 6 153p
大きさ 21cm
ISBN10 4-526-06444-9
ISBN13 978-4-526-06444-9
分類記号 610.1
書名 “食料自給率40%”が意味する日本の危機 (B&Tブックス)
書名ヨミ ショクリョウ ジキュウリツ ヨンジッパーセント ガ イミ スル ニホン ノ キキ
内容紹介 日本人は、これからも海外から食料を輸入・調達し続けられるのか。食料自給率40%という日本の現実と将来の食料事情をはじめ、工業的近代農業誕生の歴史、アグロエコロジー農法などを紹介する。
著者紹介 1961年東京生まれ。筑波大学大学院地球科学研究科中退。長野県農業大学校勤務。著書に「200万都市が有機野菜で自給できるわけ」「地球を救う新世紀農業」「有機農業が国を変えた」など。



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2010
610.1 610.1
農業技術 食糧自給率
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