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書誌情報サマリ

書名

いちばんやさしい料理のきほん (パッとわかるシリーズ)

著者名 石澤 清美/料理
著者名ヨミ イシザワ キヨミ
出版者 成美堂出版
出版年月 2011.2


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118869645596/イシ/帯出可在庫 
2 豊 南開架分館一般図書9013198167596/イシ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000431720
書誌種別 図書
著者名 石澤 清美/料理
出版者 成美堂出版
出版年月 2011.2
ページ数 159p
大きさ 26cm
ISBN10 4-415-30941-5
ISBN13 978-4-415-30941-5
分類記号 596
書名 いちばんやさしい料理のきほん (パッとわかるシリーズ)
書名ヨミ イチバン ヤサシイ リョウリ ノ キホン
副書名 はじめて料理をする人でも、失敗なし!
内容紹介 ご飯・みそ汁、手はじめに作ってみたい料理から、ちょっと腕が上がったら挑戦したいごちそうまで、料理がはじめてでもおいしく作れるレシピを紹介。一品完結のパスタ・ご飯もの、残り物を賢く活用する野菜のサブおかずも掲載。
著者紹介 料理研究家。料理本、雑誌、テレビ、食品会社の商品開発など、多方面で活躍中。著書に「もっと、かーんたん手作り『ホットケーキミックス』でおうちパン&ラクちんお菓子」など。



目次


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石澤 清美
2011
596 596
料理
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