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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

サラダな漬けもの&ピクルス 

著者名 村井 りんご/著
著者名ヨミ ムライ リンゴ
出版者 河出書房新社
出版年月 2011.6


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118929382596.3/ムラ/帯出可在庫 
2 井 郷開架分館一般図書0310707370596.3/ムラ/帯出可在庫 
3 上 郷開架分館一般図書5010796839596.3/ムラ/帯出可在庫 
4 梅坪台開架分館一般図書9013118074596.3/ムラ/帯出可在庫 
5 開架分館一般図書9013118488596.3/ムラ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000490402
書誌種別 図書
著者名 村井 りんご/著
出版者 河出書房新社
出版年月 2011.6
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN10 4-309-28267-1
ISBN13 978-4-309-28267-1
分類記号 596.3
書名 サラダな漬けもの&ピクルス 
書名ヨミ サラダ ナ ツケモノ アンド ピクルス
副書名 野菜たっぷり!ちょこっとつくれる
内容紹介 塩はちょっぴり、野菜はたっぷり。タッパーやボウルで気軽につくれる、サラダ感覚の漬けものレシピを紹介します。あっさり味でたくさん食べられるピクルスや、果物がたっぷりとれるフルーツ漬けも掲載。
著者紹介 大学卒業後、フレンチレストランや専門学校で料理を学ぶ。フードコーディネーター。雑誌や広告、テレビ等で活躍。自宅で料理教室も開いている。著書に「おいしい漬けものと手作りみそ」など。



目次


内容細目

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2011
596.3 596.3
漬物
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