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書誌情報サマリ

書名

基本のお料理レッスン (家庭画報食の学校Let's Cook!)

出版者 世界文化社
出版年月 2015.3


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書7010448709596//帯出可在庫  ○
2 高橋CC開架分館一般図書0211014600596//帯出可在庫  ○
3 高岡CC開架分館一般図書0610855291596//帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000970009
書誌種別 図書
出版者 世界文化社
出版年月 2015.3
ページ数 289p
大きさ 23cm
ISBN10 4-418-15311-4
ISBN13 978-4-418-15311-4
分類記号 596
書名 基本のお料理レッスン (家庭画報食の学校Let's Cook!)
書名ヨミ キホン ノ オリョウリ レッスン
副書名 はじめてでも、いきなり料理上手!
版 決定版
件名 料理
版および書誌的来歴に関する注記 初版のタイトル:お料理レッスン
内容紹介 小口切りってなに? ひと片ってどのくらい? 料理初心者の疑問をひとつずつ解決しながら、人気メニュー130品の作り方をすべてプロセス写真付きでわかりやすく解説。料理用語辞典、季節の食材カレンダーなども収録。



目次


内容細目

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