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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

手づくりチョコレート&クッキー (レッスンシリーズ)

出版者 パッチワーク通信社
出版年月 2011.12


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 高橋CC開架分館一般図書0210968254596.65//帯出可在庫 
2 豊 南開架分館一般図書9012297506596.65//帯出可在庫 
3 益 富開架分館一般図書9012296871596.65//帯出可在庫 
4 稲 武開架分館一般図書9012297613596.65//帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000549082
書誌種別 図書
出版者 パッチワーク通信社
出版年月 2011.12
ページ数 94p
大きさ 26cm
ISBN10 4-86322-345-5
ISBN13 978-4-86322-345-5
分類記号 596.65
書名 手づくりチョコレート&クッキー (レッスンシリーズ)
書名ヨミ テズクリ チョコレート アンド クッキー
副書名 ラッピング・リボンテクニック集
決定版
内容紹介 ドライフルーツガナッシュ、チョコレートシフォンケーキ、ヘーゼルナッツのクッキー、サブレ…。チョコレートとクッキーの作り方をプロセス写真で詳しく解説。ラッピングとリボンのテクニックも紹介する。



目次


内容細目

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