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書誌情報サマリ

書名

食のモノサシ選ぶコツ 

著者名 若村 育子/著
著者名ヨミ ワカムラ イクコ
出版者 晶文社出版
出版年月 1998.11


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0114029235498.5/ワカ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810086727
書誌種別 図書
著者名 若村 育子/著
出版者 晶文社出版
出版年月 1998.11
ページ数 190p
大きさ 21cm
ISBN10 4-7949-7615-1
分類記号 498.5
書名 食のモノサシ選ぶコツ 
書名ヨミ ショク ノ モノサシ エラブ コツ
副書名 インスタントラーメンからミネラルウォーターまで
内容紹介 毎日使う身近な食品をどう選べばいいか、迷っていませんか? 味の違いや値段の妥当性、表示の読み方などを消費生活アドバイザーが調べ、食品選びのコツを綴った本当に豊かな食生活のためのガイドブック。
著者紹介 1939年栃木県生まれ。お茶の水女子大学家政学部食物学科卒業。静岡大学非常勤講師のほか、生活相談、講演活動などを展開中。著書に「台所の家電製品から洗剤まで」ほかがある。



目次


内容細目

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2013
A318.3
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