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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

野菜のポタージュ 

著者名 石澤 清美/著
著者名ヨミ イシザワ キヨミ
出版者 マイナビ
出版年月 2012.9


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書7010041876596.37/イシ/帯出可在庫 
2 高橋CC開架分館一般図書0210972346596.37/イシ/帯出可在庫 
3 逢 妻開架分館一般図書9013164340596.37/イシ/帯出可在庫 
4 梅坪台開架分館一般図書9013164324596.37/イシ/帯出可在庫 
5 豊 南開架分館一般図書9013164530596.37/イシ/帯出可在庫 
6 美 里開架分館一般図書9013164332596.37/イシ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000668372
書誌種別 図書
著者名 石澤 清美/著
出版者 マイナビ
出版年月 2012.9
ページ数 109p
大きさ 21cm
ISBN10 4-8399-4310-3
ISBN13 978-4-8399-4310-3
分類記号 596.37
書名 野菜のポタージュ 
書名ヨミ ヤサイ ノ ポタージュ
副書名 1週間分まとめてつくる毎日のからだを整える季節のスープ
内容紹介 バターで炒めない、クリームも加えない、野菜の力をそのまま取りこむためのシンプルで贅沢なポタージュスープ、デザートスープなどのレシピを、季節ごとに紹介する。スープを使ったアレンジメニューも掲載。
著者紹介 料理研究家。雑誌、書籍、テレビなどで活躍するほか、食品会社の商品開発も手がける。著書に「麴スープで美肌&ダイエット」など。



目次


内容細目

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石澤 清美
2012
596.37 596.3
スープ 料理-野菜
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