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書誌情報サマリ

書名

文士の料理店(レストラン) (新潮文庫)

著者名 嵐山 光三郎/著
著者名ヨミ アラシヤマ コウザブロウ
出版者 新潮社
出版年月 2013.6


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館3F開架一般図書0119398891910.26/アラ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000758170
書誌種別 図書
著者名 嵐山 光三郎/著
出版者 新潮社
出版年月 2013.6
ページ数 274p
大きさ 16cm
ISBN10 4-10-141911-4
ISBN13 978-4-10-141911-4
分類記号 910.26
書名 文士の料理店(レストラン) (新潮文庫)
書名ヨミ ブンシ ノ レストラン
内容紹介 「松栄亭」の洋風かきあげ(夏目漱石)、「銀座キャンドル」のチキンバスケット(川端康成)、「米久」の牛鍋(高村光太郎)…。和食・洋食・中華からお好み焼き、居酒屋まで、文と食の達人厳選の使える名店22を徹底ガイド。



目次


内容細目

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嵐山 光三郎
2013
910.26 910.26
日本文学-作家 食生活 料理
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