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書誌情報サマリ

書名

NYスタイルのロマンティック・カップケーキ 

著者名 Kazumi Lisa Iseki/著
著者名ヨミ カズミ リサ イセキ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2013.9


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0119571968596.65/イセ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000798834
書誌種別 図書
著者名 Kazumi Lisa Iseki/著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2013.9
ページ数 127p
大きさ 25cm
ISBN10 4-416-71336-5
ISBN13 978-4-416-71336-5
分類記号 596.65
書名 NYスタイルのロマンティック・カップケーキ 
書名ヨミ ニューヨーク スタイル ノ ロマンティック カップ ケーキ
副書名 世界でいちばんかわいくてパワフルな「チャプチーノ」のケーキ・レシピ集
内容紹介 キュートでクールなNYスタイルのカップケーキをおうちでどうぞ! 「チャプチーノ」で人気のオリジナルケーキをはじめとしたアメリカン・スイーツを、手に入りやすい材料で、わかりやすいレシピにして紹介。
著者紹介 アメリカ留学時代にアメリカンスイーツに出会う。ル・コルドンブルーで菓子の基礎を学ぶ。チャプチーノのオーナー。プロデュース会社「オフィスKAZUMIプラス」代表。



目次


内容細目

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