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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

野菜のスープ 

著者名 藤田 承紀/著
著者名ヨミ フジタ ヨシキ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2015.3


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010442412596.37/フジ/帯出可在庫 
2 上 郷開架分館一般図書5010828624596.37/フジ/帯出可在庫 
3 保 見開架分館一般図書9013342334596.37/フジ/帯出可在庫 
4 益 富開架分館一般図書9013342326596.37/フジ/帯出可在庫 
5 稲 武開架分館一般図書9013342938596.37/フジ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000955843
書誌種別 図書
著者名 藤田 承紀/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2015.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN10 4-391-14651-6
ISBN13 978-4-391-14651-6
分類記号 596.37
書名 野菜のスープ 
書名ヨミ ヤサイ ノ スープ
副書名 スープストックなしで、こんなにおいしい!野菜の力をまっすぐに引き出す季節のごちそうスープ70
内容紹介 スープストックなしで、こんなにおいしい! 野菜をできる限り丸ごと、たっぷりと使い切った、野菜のおいしさがギューっと詰まったスープレシピを、季節ごとに紹介します。
著者紹介 菜園料理家。ローマの老舗「AL CEPPO」等で伝統的イタリア料理を学ぶ。自然農法、有機農法による野菜作りにも取り組む。著書に「野菜のチップス果実のチップス」がある。



目次


内容細目

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2015
596.37 596.3
スープ 料理-野菜
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