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書誌情報サマリ

書名

日本酒ドラマチック 

著者名 山同 敦子/著
著者名ヨミ サンドウ アツコ
出版者 講談社
出版年月 2016.5


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012083579588.52/サン/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001107803
書誌種別 図書
著者名 山同 敦子/著
出版者 講談社
出版年月 2016.5
ページ数 445p
大きさ 19cm
ISBN10 4-06-219932-2
ISBN13 978-4-06-219932-2
分類記号 588.52
書名 日本酒ドラマチック 
書名ヨミ ニホンシュ ドラマチック
副書名 進化と熱狂の時代
内容紹介 而今、東洋美人、新政、貴…。史上最高と言われる質の酒を醸し、熱狂を生み出す造り手と進化する現場に密着し、あらゆる角度からかつてない臨場感で描くルポルタージュ。著者厳選の日本酒に情熱を傾ける酒販店リスト付き。
著者紹介 東京生まれ。上智大学文学部卒業。新聞社、出版社を経て、フリーランスに。食と酒のジャーナリスト。JSA認定ソムリエ、SSI認定唎酒師。著書に「愛と情熱の日本酒」など。



目次


内容細目

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2016
588.52 588.52
清酒 清酒製造業
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