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書誌情報サマリ

書名

毎日食べたいポップオーバーアイデア帳 

著者名 飯田 順子/[著]
著者名ヨミ イイダ ジュンコ
出版者 東京書店
出版年月 2015.6


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012026701596.63/イイ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001000346
書誌種別 図書
著者名 飯田 順子/[著]
出版者 東京書店
出版年月 2015.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN10 4-88574-569-0
ISBN13 978-4-88574-569-0
分類記号 596.63
書名 毎日食べたいポップオーバーアイデア帳 
書名ヨミ マイニチ タベタイ ポップオーバー アイデアチョウ
副書名 ふんわり、しっとり、もっちもち!
内容紹介 外はふんわり、中はモチモチとした独特の食感が特徴のパン「ポップオーバー」のレシピ集。基本のポップオーバーのつくり方から、アレンジ生地でつくるお食事ポップオーバー、スイーツポップオーバーまで紹介します。
著者紹介 お菓子・パン・料理研究家。自宅で料理・お菓子教室「アトリエ・フェーヴ」を主宰。雑誌やテレビでも活躍する。著書に「GOPANでお米パン」など。



目次


内容細目

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飯田 順子
2017
789.5 789.5
弓道
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