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書誌情報サマリ

書名

かんたん!和菓子レシピ (マイライフシリーズ特集版)

著者名 山崎 彩/著
著者名ヨミ ヤマザキ アヤ
出版者 グラフ社
出版年月 2010.6


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118726720596.65/ヤマ/帯出可在庫 
2 藤岡南開架分館一般図書9013058056596.65/ヤマ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000333474
書誌種別 図書
著者名 山崎 彩/著
出版者 グラフ社
出版年月 2010.6
ページ数 80p
大きさ 26cm
ISBN10 4-7662-1336-2
ISBN13 978-4-7662-1336-2
分類記号 596.65
書名 かんたん!和菓子レシピ (マイライフシリーズ特集版)
書名ヨミ カンタン ワガシ レシピ
副書名 初めてでも作れるかわいい和スイーツ57
内容紹介 むずかしく見える和菓子作りも基本を押さえ、作り方を工夫すれば、だれでも失敗なくおいしく作れます。基本の生地で作る和菓子、フルーツ・野菜の和菓子、ひんやり冷たい和菓子など、57のレシピを紹介。
著者紹介 和菓子研究家。「Wagashi Studio Irodori」主宰。東京都内の料理教室や中学校、高校で和菓子の講師も務める。



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