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所蔵数 3 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ゼロから分かる!図解日本酒入門 

著者名 山本 洋子/著
著者名ヨミ ヤマモト ヨウコ
出版者 世界文化社
出版年月 2018.3


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012219166588.52/ヤマ/帯出可貸出中  ×
2 逢 妻開架分館一般図書9013903293588.52/ヤマ/帯出可貸出中  ×
3 稲 武開架分館一般図書9013683481588.52/ヤマ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001295910
書誌種別 図書
著者名 山本 洋子/著
出版者 世界文化社
出版年月 2018.3
ページ数 191p
大きさ 21cm
ISBN10 4-418-17259-7
ISBN13 978-4-418-17259-7
分類記号 588.52
書名 ゼロから分かる!図解日本酒入門 
書名ヨミ ゼロ カラ ワカル ズカイ ニホンシュ ニュウモン
内容紹介 山廃、無濾過って何? 生酒と原酒はなにが違うの? 日本酒の造り方からラベルの見方、楽しみ方まで、日本酒のあらゆる疑問をイラストで分かりやすく解説する。おすすめ日本酒リストも掲載。テイスティングシート付き。
著者紹介 鳥取県生まれ。酒食ジャーナリスト。地域食ブランドアドバイザー。著書に「純米酒Book」など。



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2018
588.52 588.52 588.52
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