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書誌情報サマリ

書名

最強「ボーンブロス」食事術 

著者名 ケリアン・ペトルッチ/著
著者名ヨミ ケリアン ペトルッチ
出版者 集英社
出版年月 2017.4


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書0119554170498.58/ペト/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001212922
書誌種別 図書
著者名 ケリアン・ペトルッチ/著   福井 久美子/訳
出版者 集英社
出版年月 2017.4
ページ数 351p
大きさ 19cm
ISBN10 4-08-781624-2
ISBN13 978-4-08-781624-2
分類記号 498.583
書名 最強「ボーンブロス」食事術 
書名ヨミ サイキョウ ボーン ブロス ショクジジュツ
副書名 3週間で身体と心が劇的に変わる
内容紹介 鶏、魚などの骨を長時間煮込んでそのエキスを抽出したスープ、ボーンブロス。アメリカで大ブームのボーンブロス・ダイエットの基本から、レシピや献立、作りおきのコツ、さらにダイエット効果を高めるための秘策まで紹介する。
著者紹介 自然療法医。ミシガン州バーミンガムで開業医として活躍。ロサンゼルスやニューヨークのセレブたちの顧問医(コンシェルジュドクター)も務める。



目次


内容細目

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