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書誌情報サマリ

書名

からだに効く和の薬膳便利帳 

著者名 武 鈴子/著
著者名ヨミ タケ リンコ
出版者 家の光協会
出版年月 2021.10


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010865482498.58/タケ/帯出可在庫 
2 高橋CC開架分館一般図書0211038775498.58/タケ/帯出可在庫 
3 足 助開架分館一般図書9013873933498.58/タケ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001625539
書誌種別 図書
著者名 武 鈴子/著
出版者 家の光協会
出版年月 2021.10
ページ数 159p
大きさ 26cm
ISBN10 4-259-56704-0
ISBN13 978-4-259-56704-0
分類記号 498.583
書名 からだに効く和の薬膳便利帳 
書名ヨミ カラダ ニ キク ワ ノ ヤクゼン ベンリチョウ
副書名 症状別食材別
新版
内容紹介 「毎日食べるものこそ薬である」という視点から、さまざまな食べ物の性質や働き、その働きを生かせる時季、体に合う食べ方などをまとめる。気になる症状に効くおすすめレシピも紹介。
著者紹介 「東京薬膳研究所」代表。食養研究家。「和食薬膳」を提唱し、薬膳教室や講演などを行う。著書に「はじめての薬膳ごはん」など。



目次


内容細目

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2021
498.583 498.583
薬膳 料理(日本)
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