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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

そうざいサラダ 

著者名 ワタナベ マキ/著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2015.3


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 美 里開架分館一般図書9013345487596.37/ワタ/帯出可在庫 
2 藤岡南開架分館一般図書9013345726596.37/ワタ/帯出可在庫 
3 浄 水開架分館一般図書3010011710596.37/ワタ/帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000968270
書誌種別 図書
著者名 ワタナベ マキ/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2015.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN10 4-391-14635-6
ISBN13 978-4-391-14635-6
分類記号 596.37
書名 そうざいサラダ 
書名ヨミ ソウザイ サラダ
副書名 マリネやグリル、塩漬け、蒸し煮でおいしさ際立つサラダ106
内容紹介 軽く塩や酢に漬けた野菜で作る“浅漬け風サラダ”、干すことで旨みが凝縮された野菜を使うサラダ…。野菜やその他の素材にひと工夫した、フレッシュサラダとはひと味違う「そうざいサラダ」106品を紹介します。
著者紹介 料理家。2005年に「サルビア給食室」として料理の活動を始める。著書に「すぐにおいしいストックおかず228」「おべんとうのおかず帖」「冷凍保存ですぐできる絶品おかず」など。



目次


内容細目

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1996
913.6 913.6
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