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書誌情報サマリ

書名

いちじく好きのためのレシピ 

著者名 福田 里香/著
著者名ヨミ フクダ リカ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2018.6


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012239940596.3/フク/帯出可在庫 
2 石 野開架分館一般図書9013698117596.3/フク/帯出可在庫 
3 梅坪台開架分館一般図書9013698125596.3/フク/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001321459
書誌種別 図書
著者名 福田 里香/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2018.6
ページ数 77p
大きさ 26cm
ISBN10 4-579-21308-5
ISBN13 978-4-579-21308-5
分類記号 596.3
書名 いちじく好きのためのレシピ 
書名ヨミ イチジクズキ ノ タメ ノ レシピ
副書名 ジャムにケーキ、焼き菓子、それからサラダやお肉と合わせる料理まで
内容紹介 いちじくはさまざまな調理法が楽しめる果物。ちょっとひと手間かけるだけで、いろんなおいしさが広がります。ジャムにケーキ、焼き菓子から、サラダやお肉と合わせる料理まで、いちじくを使ったレシピを紹介します。
著者紹介 菓子研究家。新宿高野勤務を経て独立。著書に「フレーバーウォーター」「新しいサラダ」「季節の果物でジャムを炊く」など。



目次


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木暮正夫 渡辺有一
2019
943.7 943 K943
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