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書誌情報サマリ

書名

大腸がん手術後の100日レシピ (100日レシピシリーズ)

著者名 森谷 冝皓/医療解説
著者名ヨミ モリヤ ヨシヒロ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2010.10


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118835935494.65/モリ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000387255
書誌種別 図書
著者名 森谷 冝皓/医療解説   桑原 節子/栄養指導   重野 佐和子/レシピ・料理作成
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2010.10
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN10 4-7895-1432-3
ISBN13 978-4-7895-1432-3
分類記号 494.656
書名 大腸がん手術後の100日レシピ (100日レシピシリーズ)
書名ヨミ ダイチョウガン シュジュツゴ ノ ヒャクニチ レシピ
副書名 退院後の食事プラン
内容紹介 腸閉塞の予防を基本に、大腸の回復に合わせて食事の量や材料、切り方、調理法を変化させた退院後100日間の食事を紹介。下痢や頻便、便秘、腸閉塞などのトラブル予防のヒントが満載です。
著者紹介 国立がん研究センター中央病院下部消化管外科長。医学博士。



目次


内容細目

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