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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

旨おかず 

著者名 栗山 真由美/著
著者名ヨミ クリヤマ マユミ
出版者 新星出版社
出版年月 2014.10


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書7010333158596/クリ/帯出可在庫 
2 豊 南開架分館一般図書9013321263596/クリ/帯出可在庫 
3 浄 水開架分館一般図書3010025224596/クリ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000917079
書誌種別 図書
著者名 栗山 真由美/著
出版者 新星出版社
出版年月 2014.10
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN10 4-405-09275-4
ISBN13 978-4-405-09275-4
分類記号 596
書名 旨おかず 
書名ヨミ ウマオカズ
副書名 じゅわっとおいしい
内容紹介 野菜の切り方を変える、フライパンのふたをする。それだけでおいしい料理が作れます! だれでもできるおいしい「旨味ワザ」と「旨おかず」のレシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家。栄養士。料理教室Amigos Deliciososも人気。著書に「こんなに使える酒粕のレシピ」「3ステップでできるおいしい10分おかず」など。



目次


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東京都-紀行・案内記
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