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書誌情報サマリ

書名

信州造り酒屋の逸品 

出版者 アース工房
出版年月 2000.6


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫E一般図書0114834212588.52//帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810259374
書誌種別 図書
出版者 アース工房
出版年月 2000.6
ページ数 123p
大きさ 29cm
ISBN10 4-87947-043-0
分類記号 588.52
書名 信州造り酒屋の逸品 
書名ヨミ シンシュウ ツクリザカヤ ノ イッピン
副書名 旨し酒・こだわりの酒
内容紹介 北信・東信・中信・南信のエリア別に、信州・こだわりの蔵元27軒を訪ねる。家庭で楽しむ酒と肴、日本酒を愛する3人による日本酒談義や、100年の歴史を誇る信州ワイン、長期熟成酒などについても紹介。



目次


内容細目

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