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書誌情報サマリ

書名

栄養指導論 (栄養科学シリーズNEXT)

著者名 山本 茂/編
著者名ヨミ ヤマモト シゲル
出版者 講談社
出版年月 2000.9


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0114841887498.55/ヤマ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810271195
書誌種別 図書
著者名 山本 茂/編   小松 竜史/編
出版者 講談社
出版年月 2000.9
ページ数 156p
大きさ 26cm
ISBN10 4-06-155309-7
分類記号 498.55
書名 栄養指導論 (栄養科学シリーズNEXT)
書名ヨミ エイヨウ シドウロン
内容紹介 これからの栄養指導は「人への理解」が欠かせないとの考えを重要視した、実践力や問題解決能力を高めることが求められ、人を相手とする実践的な栄養指導についてまとめる。



目次


内容細目

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山本 茂 小松 竜史
2000
498.55 498.55
栄養
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