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書誌情報サマリ

書名

紅茶の事典 

著者名 荒木 安正/著
著者名ヨミ アラキ ヤスマサ
出版者 柴田書店
出版年月 2002.4


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0114985031619.8/アラ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810408095
書誌種別 図書
著者名 荒木 安正/著   松田 昌夫/著
出版者 柴田書店
出版年月 2002.4
ページ数 317p
大きさ 21cm
ISBN10 4-388-35309-4
分類記号 619.8
書名 紅茶の事典 
書名ヨミ コウチャ ノ ジテン
内容紹介 紅茶のはじまり、我が国での紅茶の歴史、紅茶のいれ方・楽しみ方のいろいろ、クリーム・ティ、紅茶に関する統計資料、年表・紅茶の世界史など、紅茶に関する用語約900項目と実用情報を満載した紅茶の事典。
著者紹介 1935年大阪生まれ。関西学院大学経済学部卒業。日本紅茶協会顧問。



目次


内容細目

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