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書誌情報サマリ

書名

妻から自立する男の基本料理25 (講談社ニューハードカバー)

著者名 白井 操/著
著者名ヨミ シライ ミサオ
出版者 講談社
出版年月 2001.6


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 上 郷開架分館一般図書5010375419596/シラ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810341199
書誌種別 図書
著者名 白井 操/著
出版者 講談社
出版年月 2001.6
ページ数 246p
大きさ 19cm
ISBN10 4-06-264169-0
分類記号 596
書名 妻から自立する男の基本料理25 (講談社ニューハードカバー)
書名ヨミ ツマ カラ ジリツ スル オトコ ノ キホン リョウリ ニジュウゴ
内容紹介 高齢化時代に必須の男の生活自立、健康で心豊かな人生の午後を楽しむのは自分で自分の身をまかなえてこそ。その基本は「食」にあり。料理初心者でもおまかせあれ。楽しく読みながら美味しくつくれる料理エッセイ&レシピ集。
著者紹介 神戸市生まれ。松蔭女子学院短期大学家政学科卒。料理研究家。神戸市シルバーカレッジ講師。「白井操クッキングスタジオ」主宰。著書に「お料理基礎の基礎」「おせち」など多数。



目次


内容細目

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2001
596 596
料理
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