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書誌情報サマリ

書名

まるごといつもの食材 (学研もちあるき図鑑)

著者名 木村 義志/監修
著者名ヨミ キムラ ヨシユキ
出版者 学研教育出版
出版年月 2011.7


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F児童児童書0142150713K498/キム/帯出可在庫 
2 中央館4F児童児童書0142163625K498/キム/帯出可在庫 
3 高岡CC開架分館児童書0640411617K498/キム/帯出可在庫 
4 保 見開架分館児童書9042152548K498/キム/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000502761
書誌種別 図書
著者名 木村 義志/監修   松井 淳江/監修
出版者 学研教育出版
出版年月 2011.7
ページ数 296p
大きさ 20cm
ISBN10 4-05-203378-0
ISBN13 978-4-05-203378-0
分類記号 498.52
書名 まるごといつもの食材 (学研もちあるき図鑑)
書名ヨミ マルゴト イツモ ノ ショクザイ
内容紹介 野菜、果物、肉、魚など、日本で手に入る食材をジャンル別・特徴別に約1500種掲載。旬や産地の基本情報のほか、漢字名や外国語名、品種ごとのちがいなど、食材をより身近に感じられることがらを紹介する。



目次


内容細目

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