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書誌情報サマリ

書名

酒がSAKIと呼ばれる日 (酒文ライブラリー)

著者名 吉田 集而/編
著者名ヨミ ヨシダ シュウジ
出版者 TaKaRa酒生活文化研究所
出版年月 2001.10


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0115390734588.52/ヨシ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810366018
書誌種別 図書
著者名 吉田 集而/編   玉村 豊男/編
出版者 TaKaRa酒生活文化研究所
出版年月 2001.10
ページ数 253p
大きさ 19cm
ISBN10 4-418-01228-1
分類記号 588.52
書名 酒がSAKIと呼ばれる日 (酒文ライブラリー)
書名ヨミ サケ ガ サキ ト ヨバレル ヒ
副書名 日本酒グローバル化宣言
内容紹介 世界は日本酒を待っている!! スシ、ボンサイ、カラオケに続け! 日本酒が世界で飲まれるために、その理論と実践の具体策を提案する。
著者紹介 1943年京都府生まれ。薬学博士。国立民族学博物館・地域研究企画交流センター教授。



目次


内容細目

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吉田 集而 玉村 豊男
2001
788.5 788.5
競馬
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