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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ここまでおいしい!超ベジレシピ 

著者名 成田 大治郎/著
著者名ヨミ ナリタ ダイジロウ
出版者 成美堂出版
出版年月 2018.7


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館3F開架一般図書7012297980913.6/イワ/帯出可在庫 
2 高橋CC開架分館一般図書0211200621913.6/イワ/帯出可在庫 
3 井 郷開架分館一般図書0310889524913.6/イワ/帯出可貸出中  ×
4 上 郷開架分館一般図書5010894526913.6/イワ/帯出可在庫 
5 高岡CC開架分館一般図書0611014523913.6/イワ/帯出可貸出中  ×
6 若 林開架分館一般図書9013923556913.6/イワ/帯出可在庫 
7 高橋交開架分館一般図書9013923564913.6/イワ/帯出可在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001326912
書誌種別 図書
著者名 成田 大治郎/著
出版者 成美堂出版
出版年月 2018.7
ページ数 143p
大きさ 26cm
ISBN10 4-415-32490-6
ISBN13 978-4-415-32490-6
分類記号 596
書名 ここまでおいしい!超ベジレシピ 
書名ヨミ ココマデ オイシイ チョウベジ レシピ
副書名 肉・魚・卵・乳製品すべて不使用
内容紹介 じゃがいもとほうれん草のグラタン、イタリア風ベジオムレツ、彩り野菜のバーニャカウダ…。植物性食材だけでコクと旨みを実現できる完全菜食の調理テクニックとレシピを紹介します。
著者紹介 秋田県生まれ。3552食堂オーナーシェフ。自然栽培の料理などをつくりセミナーも開催。共著書に「かんたん。しっかり。野菜ごはん」がある。



目次


内容細目

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