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書誌情報サマリ

書名

病気にならない体をつくる「ミルク酢」健康法 

著者名 小山 浩子/著
著者名ヨミ コヤマ ヒロコ
出版者 青春出版社
出版年月 2017.6


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012152530498.58/コヤ/帯出可在庫 
2 朝日丘開架分館一般図書9013490414498.58/コヤ/帯出可在庫 
3 若 林開架分館一般図書9013490406498.58/コヤ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001220795
書誌種別 図書
著者名 小山 浩子/著   池谷 敏郎/監修
出版者 青春出版社
出版年月 2017.6
ページ数 110p
大きさ 21cm
ISBN10 4-413-11217-8
ISBN13 978-4-413-11217-8
分類記号 498.583
書名 病気にならない体をつくる「ミルク酢」健康法 
書名ヨミ ビョウキ ニ ナラナイ カラダ オ ツクル ミルクス ケンコウホウ
副書名 血糖値、血圧が下がる78のレシピ
内容紹介 血糖値が下がった! 健康診断で数値が正常値に! 牛乳とお酢で作れて高い栄養価を持つ「ミルク酢」。飲む、料理につかうなど日常生活での取り入れ方を紹介します。
著者紹介 料理家。管理栄養士。料理教室の講師やコーディネート、メニュー開発など幅広く活動。日本高血圧協会理事。「乳和食」で2014年グルマン世界料理本大賞イノベイティブ部門世界第2位を受賞。



目次


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小山 浩子 池谷 敏郎
2001
134.96 134.9
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