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書誌情報サマリ

書名

ひとり暮らしのはじめて料理 (ブティック・ムック)

著者名 吉田 瑞子/著
著者名ヨミ ヨシダ ミズコ
出版者 ブティック社
出版年月 2015.3


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 上 郷開架分館一般図書5010828450596/ヨシ/帯出可在庫 
2 梅坪台開架分館一般図書9013340635596/ヨシ/帯出可在庫 
3 竜 神開架分館一般図書9013340643596/ヨシ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000953621
書誌種別 図書
著者名 吉田 瑞子/著
出版者 ブティック社
出版年月 2015.3
ページ数 96p
大きさ 26cm
ISBN10 4-8347-7291-3
ISBN13 978-4-8347-7291-3
分類記号 596
書名 ひとり暮らしのはじめて料理 (ブティック・ムック)
書名ヨミ ヒトリグラシ ノ ハジメテ リョウリ
副書名 はじめてでも失敗しない料理の基本を丁寧に解説
内容紹介 ハンバーグ、ポトフ、たけのこご飯…。これが作れるとうれしい一品から、ちょっとおしゃれなおかずまで全150レシピを収録し、料理の基本を丁寧に解説します。使い切りや作りおきなど、食材を無駄なく使えるアイデアも紹介。
著者紹介 料理研究家・フードコーディネーター。書籍や雑誌、広告、企業メニュー開発など各方面で幅広く活躍。著書に「冷凍保存の教科書ビギナーズ」「かんたん作りおきおかず230」など。



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