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書誌情報サマリ

書名

油屋ごはん 

著者名 青木 絵麻/著
著者名ヨミ アオキ エマ
出版者 アスキー・メディアワークス
出版年月 2009.1


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 高岡CC開架分館一般図書0610783137596/アオ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000147341
書誌種別 図書
著者名 青木 絵麻/著
出版者 アスキー・メディアワークス
出版年月 2009.1
ページ数 112p
大きさ 26cm
ISBN10 4-04-867538-3
ISBN13 978-4-04-867538-3
分類記号 596
書名 油屋ごはん 
書名ヨミ アブラヤ ゴハン
副書名 油屋店主の旨いものレシピ
内容紹介 オリーブオイル、ごま油、えごま油、落花生油、パンプキンシードオイル、こめ油…。油で料理がこんなに変わる! 創業100余年、老舗油屋の女性店長が、オイルを使ったおいしい料理65品を紹介。
著者紹介 金田油店のネット部門店長。ブログ『油屋ごはん』で、油を使ったオリジナルレシピを紹介。



目次


内容細目

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