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書誌情報サマリ

書名

おいしい塩味つまみ (主婦の友生活シリーズ)

出版者 主婦の友社
出版年月 2007.9


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118163344596//帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810881574
書誌種別 図書
出版者 主婦の友社
出版年月 2007.9
ページ数 66p
大きさ 26cm
ISBN10 4-07-257207-8
ISBN13 978-4-07-257207-8
分類記号 596
書名 おいしい塩味つまみ (主婦の友生活シリーズ)
書名ヨミ オイシイ シオアジ ツマミ
副書名 シンプルだからこそ素材が生きる
内容紹介 ていねいに作られたミネラルたっぷりの塩は、なんともいえない深みのある味。肉や魚や野菜の素材の持ち味が生かされ、一緒にいただくお酒の味も最大限に引き立てる、さまざまな塩味のレシピを紹介する。



目次


内容細目

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