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書誌情報サマリ

書名

電子レンジでかんたん和菓子 

著者名 松井 ミチル/著
著者名ヨミ マツイ ミチル
出版者 PHP研究所
出版年月 2005.1


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0117307240596.65/マツ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810645329
書誌種別 図書
著者名 松井 ミチル/著
出版者 PHP研究所
出版年月 2005.1
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN10 4-569-63961-5
分類記号 596.65
書名 電子レンジでかんたん和菓子 
書名ヨミ デンシ レンジ デ カンタン ワガシ
副書名 あっという間においしくできる!
内容紹介 手作り和菓子で季節を演出してみませんか? 草もち、水ようかん、串団子等おやつにぴったりの定番から、練り切り、落雁などおもてなしや贈り物に最適なものまで、「あん」さえあれば家庭で簡単にできる和菓子のレシピを紹介。
著者紹介 東京生まれ。女子美術大学卒業後、京都の裏千家学園で学ぶ。岐阜と東京で懐石料理、和菓子、茶道の教室を主宰。著書に「きょうは和菓子の気分です。」「ほんのひと口、しあわせ和菓子」など。



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内容細目

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2005
596.65 596.6
和菓子
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