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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

まるごと海藻レシピBOOK 

著者名 井澤 由美子/著
著者名ヨミ イザワ ユミコ
出版者 家の光協会
出版年月 2024.8


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012680309596.3/イザ/帯出可在庫 
2 若 林開架分館一般図書9014152120596.3/イザ/帯出可在庫 
3 高橋交開架分館一般図書9014152138596.3/イザ/帯出可在庫 
4 小 原開架分館一般図書9014152782596.3/イザ/帯出可在庫 
5 足 助開架分館一般図書9014152641596.3/イザ/帯出可在庫 
6 浄 水開架分館一般図書3010081250596.3/イザ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001869661
書誌種別 図書
著者名 井澤 由美子/著   江田 証/医学監修
出版者 家の光協会
出版年月 2024.8
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN10 4-259-56810-8
ISBN13 978-4-259-56810-8
分類記号 596.3
書名 まるごと海藻レシピBOOK 
書名ヨミ マルゴト カイソウ レシピ ブック
副書名 腸活のスーパーフード
内容紹介 良質なたんぱく源である海藻類。水溶性食物繊維やミネラルが豊富で、食べ続けることで健康維持や筋肉作りにも役立つ。わかめ、昆布、のり、ひじき、めかぶ、もずく、寒天を使ったレシピを紹介する。
著者紹介 料理家、養生デザイナー。調理師、国際中医薬膳師・国際中医師。東京食薬Labo主宰。テレビの料理番組ほか、雑誌や書籍、商品開発、企業CMなどで幅広く活躍。



目次


内容細目

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