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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おいしい豆腐スイーツ 

著者名 鈴木 理恵子/著
著者名ヨミ スズキ リエコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2013.7


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010249727596.65/スズ/帯出可在庫 
2 高橋CC開架分館一般図書0210976629596.65/スズ/帯出可在庫 
3 末野原開架分館一般図書9013235761596.65/スズ/帯出可在庫 
4 豊 南開架分館一般図書9013235943596.65/スズ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000777278
書誌種別 図書
著者名 鈴木 理恵子/著   全国豆腐連合会/監修
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2013.7
ページ数 94p
大きさ 25cm
ISBN10 4-416-71362-4
ISBN13 978-4-416-71362-4
分類記号 596.65
書名 おいしい豆腐スイーツ 
書名ヨミ オイシイ トウフ スイーツ
副書名 低糖質、低脂肪、低カロリーでヘルシー&ビューティー
内容紹介 枝豆ティラミス、はちみつ生姜と豆乳のゼリー、マドレーヌ、いちごパイ、黒蜜湯葉かん…。豆腐・豆乳・おから・油揚げ・高野豆腐・湯葉をつかった、ヘルシーでおいしいスイーツのレシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家。食育アドバイザー。ハミングバード・クッキング・クラス主宰。著書に「豆腐でつくるヘルシースイーツ」「世界のパンアレンジブック」など。



目次


内容細目

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2013
596.65 596.6
菓子 豆腐 豆乳
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