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書誌情報サマリ

書名

もう大丈夫料理便利帳314 

著者名 石坂 里子/監修
著者名ヨミ イシザカ サトコ
出版者 調理栄養教育公社
出版年月 2008.4


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118278482498.59/イシ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000045538
書誌種別 図書
著者名 石坂 里子/監修
出版者 調理栄養教育公社
出版年月 2008.4
ページ数 97p
大きさ 26cm
ISBN10 4-924737-95-2
ISBN13 978-4-924737-95-2
分類記号 498.59
書名 もう大丈夫料理便利帳314 
書名ヨミ モウ ダイジョウブ リョウリ ベンリチョウ サンビャクジュウヨン
内容紹介 主にホームヘルパー向けに、材料をあと1品買い足すだけで1皿の料理をつくることができるレシピを314品掲載。使う食材を変更するだけで新しい料理になる代替食材の例も多く記載する。巻末に書き込みできる作業ノート付。



目次


内容細目

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2008
2008
498.59 498.59
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