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蔵書情報

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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書誌情報サマリ

書名	バナナは皮を食う
著者名	檀ふみ／選
著者名ヨミ	ダンフミ
出版者	暮しの手帖社
出版年月	2008.12

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資料情報

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No.	所蔵館	配架場所	資料種別	資料番号	請求記号	帯出区分	状態	貸出
1	松　平	開架分館	一般図書	9012839150	383.81/ﾀﾞﾝ/	帯出可	在庫	○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1000000134679
書誌種別	図書
著者名	檀ふみ／選　暮しの手帖書籍編集部／編
出版者	暮しの手帖社
出版年月	2008.12
ページ数	229p
大きさ	22cm
ISBN10	4-7660-0160-0
ISBN13	978-4-7660-0160-0
分類記号	383.81
書名	バナナは皮を食う
書名ヨミ	バナナワカワオクウ
副書名	暮しの手帖・昭和の「食」ベストエッセイ集
内容紹介	『暮しの手帖』創刊号(昭和23年)から第1世紀38号(昭和32年)までに掲載された「食」に関するエッセイを選んで紹介。平塚らいてう、木下順ニ、サトウ・ハチローなど、多数の著名人が、食生活や料理についてつづる。
著者紹介	女優、エッセイスト。

内容細目

NO.	内容タイトル	内容著者１
1	昭和も遠くなりにけり	檀ふみ／著
2	奥さまにヒゲのないわけ	扇谷正造／著
3	地獄極楽	田宮虎彦／著
4	陰陽の調和	平塚らいてう／著
5	わたしの生活から	天野貞祐／著
6	バナナは皮を食う	牧野富太郎／著
7	生きる智慧	里見弴／著
8	乱世の味	日夏耿之介／著
9	雛祭	米川正夫／著
10	無手勝流	野村胡堂／著
11	思い出の味	河原崎長十郎／著
12	味覚と人格の関係について	木下順二／著
13	カラハナ草	井伏鱒二／著
14	母の掌の味	吉川英治／著
15	空襲	佐多稲子／著
16	おにぎり抄	幸田文／著
17	哀愁と郷愁	サトウハチロー／著
18	ドンと弾丸と	辰野隆／著
19	贈物	高濱虚子／著
20	食物の好み	久松潜一／著
21	どんこ料理	火野葦平／著
22	すき焼の辯	今日出海／著
23	茶台ずしと黄飯	野上彌生子／著
24	しゃけの頭	石井桃子／著
25	自炊の話	阿部次郎／著
26	わが工夫せるオジヤ	坂口安吾／著
27	巴里の自炊	石井好子／著
28	泉よ、どこから	堀口大學／著
29	鵞鳥の焼肉	小宮豊隆／著
30	うまいもの	池田成彬／著
31	餃子のうまさ	木村荘十二／著
32	寒月君と喰べたソーセージ	武者小路公共／著
33	新しい星よりも	山本嘉次郎／著
34	十七字の味覚	和田信賢／著
35	わが衣食住	河盛好蔵／著
36	雑談	森田たま／著
37	わが母の記	佐藤春夫／著
38	お茶漬け	吉村公三郎／著
39	初代の店子	小倉遊亀／著
40	青とむらさきと白と	永井龍男／著
41	たくわん	渋澤秀雄／著
42	ハムチョイ	海音寺潮五郎／著
43	北京のつけもの	奥野信太郎／著
44	茄子の気持	草野心平／著