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書誌情報サマリ

書名

いっしょに食べよ! 

著者名 あかいわチームクッキング/作
著者名ヨミ アカイワ チーム クッキング
出版者 ライフサイエンス出版
出版年月 2012.8


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書7010040703498.59/アカ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000661830
書誌種別 図書
著者名 あかいわチームクッキング/作
出版者 ライフサイエンス出版
出版年月 2012.8
ページ数 108p
大きさ 24cm
ISBN10 4-89775-305-8
ISBN13 978-4-89775-305-8
分類記号 498.59
書名 いっしょに食べよ! 
書名ヨミ イッショ ニ タベヨ
副書名 病院の栄養士が考えたおいしい嚥下食レシピ
内容紹介 カレー、ケーキ、お雑煮、桜餅、お赤飯…。近所で買える食材と、家庭にある道具を使って、嚥下の困難な人の食事をつくるためのレシピ集。ひな祭り、こどもの日、七夕など、季節ごとのコースメニューを紹介する。



目次


内容細目

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2012
498.59 498.59
料理 高齢者 嚥下障害
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