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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

13歳からの料理のきほん34 

著者名 アントラム栢木利美/著
著者名ヨミ アントラム カヤキ トシミ
出版者 海竜社
出版年月 2014.5


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館3Fテイティーンズ7010396734J596/アン/帯出可在庫 
2 上 郷開架分館児童書5040546056K596/アン/帯出可在庫 
3 保 見開架分館児童書9042442634K596/アン/帯出可在庫 
4 竜 神開架分館児童書9042443690K596/アン/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000882177
書誌種別 図書
著者名 アントラム栢木利美/著
出版者 海竜社
出版年月 2014.5
ページ数 141p
大きさ 19cm
ISBN10 4-7593-1372-7
ISBN13 978-4-7593-1372-7
分類記号 596
書名 13歳からの料理のきほん34 
書名ヨミ ジュウサンサイ カラ ノ リョウリ ノ キホン サンジュウヨン
内容紹介 塩少々とひとつまみの違いは? 1カップと1合って、違うの? 玉ねぎの皮は、どこまでむくの? 料理本には載っていない、料理の常識をわかりやすく解説する。
著者紹介 日本大学藝術学部文芸学科ジャーナリズム卒業。くらしデザイナー。アメリカで作家としても活躍、ベンジャミン・フランクリン賞を受賞。著書に「アメリカ流知的家事79の方法」など。



目次


内容細目

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2014
596 596 K596
料理
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