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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

築地めし (小学館文庫プレジデントセレクト)

著者名 福地 享子/著
著者名ヨミ フクチ キョウコ
出版者 小学館
出版年月 2017.5


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010544276596.35/フク/帯出可在庫 
2 梅坪台開架分館一般図書9013484631596.35/フク/帯出可在庫 
3 末野原開架分館一般図書9013484649596.35/フク/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001215887
書誌種別 図書
著者名 福地 享子/著
出版者 小学館
出版年月 2017.5
ページ数 205p
大きさ 15cm
ISBN10 4-09-470018-3
ISBN13 978-4-09-470018-3
分類記号 596.35
書名 築地めし (小学館文庫プレジデントセレクト)
書名ヨミ ツキジメシ
副書名 魚河岸のプロが教える簡単でウマい魚料理
内容紹介 日本一カンタンで世界一ウマイ魚料理を、魚河岸のプロが教えます。築地の仲卸が自宅で実際につくっている春夏秋冬の厳選レシピと旬な河岸ばなしを収録。



目次


内容細目

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2017
596.35 596.3 596.35
料理-魚 魚市場
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