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書誌情報サマリ

書名

まいにち絶品!「サバ缶」おつまみ (青春新書PLAY BOOKS)

著者名 きじま りゅうた/著
著者名ヨミ キジマ リュウタ
出版者 青春出版社
出版年月 2018.5


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書0119789355596.35/キジ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001313844
書誌種別 図書
著者名 きじま りゅうた/著
出版者 青春出版社
出版年月 2018.5
ページ数 140p
大きさ 18cm
ISBN10 4-413-21113-0
ISBN13 978-4-413-21113-0
分類記号 596.35
書名 まいにち絶品!「サバ缶」おつまみ (青春新書PLAY BOOKS)
書名ヨミ マイニチ ゼッピン サバカン オツマミ
内容紹介 サバ缶にひと工夫加えて、絶品おつまみに! 和えるだけの「サバの薬味ポン酢和え」、市販の惣菜と混ぜるだけの「ポテサバ」、フライパンひとつでできる「アクアパッツァ」など、簡単レシピを紹介します。
著者紹介 東京生まれ。祖母は料理研究家の村上昭子、母は杵島直美。アパレルメーカー勤務、母のアシスタントを経て、料理研究家として独立。テレビや雑誌、書籍、Webを中心に活躍。料理教室も開催。



目次


内容細目

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きじま りゅうた
2018
596.35 596.3 596.35
料理-魚 さば(鯖) かん詰
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