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書誌情報サマリ

書名

まとめ買い食材の1週間献立×8 (Daily cooking)

著者名 村田 裕子/著
著者名ヨミ ムラタ ユウコ
出版者 地球丸
出版年月 2005.9


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0117433962596/ムラ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810708998
書誌種別 図書
著者名 村田 裕子/著
出版者 地球丸
出版年月 2005.9
ページ数 96p
大きさ 26cm
ISBN10 4-86067-076-0
分類記号 596
書名 まとめ買い食材の1週間献立×8 (Daily cooking)
書名ヨミ マトメガイ ショクザイ ノ イッシュウカン コンダテ カケル ハチ
副書名 食材をムダなく使うパーフェクトプラン8通り
内容紹介 計画的なまとめ買いの法則に従って購入した20の食材を上手に使い回しながら、めんどうな下ごしらえなどの手間を増やさず、無理なく作れる1週間献立のプランを8パターンで紹介する。
著者紹介 大学で食物学を専攻後、編集職を経て、現在、料理家、栄養士。調理学校での指導、雑誌やテレビでも活躍。著書に「らくらくフリージングで節約おかず」など。



目次


内容細目

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村田 裕子
2005
596 596
料理
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