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書誌情報サマリ

書名

おとなの味 

著者名 平松 洋子/著
著者名ヨミ ヒラマツ ヨウコ
出版者 平凡社
出版年月 2008.1


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118045774596.04/ヒラ/帯出可在庫 
2 足 助開架分館一般図書9012710037596.04/ヒラ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000005035
書誌種別 図書
著者名 平松 洋子/著
出版者 平凡社
出版年月 2008.1
ページ数 317p
大きさ 20cm
ISBN10 4-582-83384-3
ISBN13 978-4-582-83384-3
分類記号 596.04
書名 おとなの味 
書名ヨミ オトナ ノ アジ
内容紹介 子どものころは嫌いだったものが、なぜおとなになると大好物になるのか? 酸いも甘いも嚙み分けたおとなにしか分からない、おとなによる、おとなのための「はらぺこ」エッセイ。
著者紹介 倉敷生まれ。東京女子大学文理学部社会学科卒業。フードジャーナリスト、エッセイスト。「買えない味」で第16回Bunkamuraドゥマゴ文学賞受賞。著書に「旬の味、だしの味」など。



目次


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平松 洋子
2008
596.04 596.04
料理
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