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書誌情報サマリ

書名

栗原はるみYour Japanese Kitchen 2(生活実用シリーズ)

著者名 栗原 はるみ/著
著者名ヨミ クリハラ ハルミ
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2010.4


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118714402596/クリ/2帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000320154
書誌種別 図書
著者名 栗原 はるみ/著
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2010.4
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN10 4-14-187064-7
ISBN13 978-4-14-187064-7
分類記号 596
書名 栗原はるみYour Japanese Kitchen 2(生活実用シリーズ)
書名ヨミ クリハラ ハルミ ユア ジャパニーズ キッチン
内容紹介 まだいの煮つけ、まぐろとわけぎのぬた、ちらしずし、赤飯…。日本の春の味覚が味わえる、おもてなしにもぴったりな34品を、英語と日本語で紹介します。切り取って使える料理英単語早見表付き。
著者紹介 料理家。「share with Kurihara harumi」ショップとレストラン&カフェを併設した「ゆとりの空間」をプロデュース。第10回グルマン世界料理本大賞グランプリ受賞。



目次


内容細目

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